Lijnzaadolie

Beschikbare gewichten:
Categorie:

Ingrediënten: Lijnzaadolie, koud geperst, ruw, ongeraffineerd

De ongeraffineerde camelina-olie die ons bedrijf aanbiedt, wordt verkregen door het koud persen van camelina-zaden (camelina-zaad). Een populaire naam voor deze olie in andere regio’s van Polen is bruine olie.
Ol’Vita lijnolie is een 100% natuurlijk product. We zorgen ervoor dat de hoogste kwaliteit van de grondstof die wordt gebruikt voor het persen zich vertaalt in optimale parameters en stabiliteit van de verkregen olie.

Camelina-olie werd in 2018 bekroond als TOP PRODUCT ‘Appreciate Polish’.

Deze olie kenmerkt zich door een hoog gehalte aan onverzadigde vetten, waaronder omega-3 (30-40%).
Een kenmerkend vetzuur voor camelina-olie, dat zeldzaam is, wordt ook waargenomen in zwarte komijnolie, eicosadieenzuur (ongeveer 1,9 g / 100 g).
Daarnaast bevat deze olie van nature voorkomende vitamine E (74,3 mg / 100 g).

Linolzuur (LA) en alfa-linoleenzuur (ALA) helpen het normale cholesterolgehalte in het bloed te handhaven. Gunstige effecten bij consumptie: 10 g LA per dag en 2 g ALA per dag.
Vervanging van verzadigd vet door onverzadigd vet helpt het normale cholesterolgehalte in het bloed te behouden. Oliezuur is een onverzadigd vet.
Het behouden van een goede gezondheid vereist evenwichtige voeding en het leiden van een gezonde levensstijl.

Camelina-olie is een van de aromatische oliën die met smaak en aroma meer dan één gerecht zal benadrukken. Omdat het een 100% natuurlijk product is, kan de intensiteit van de smaak, kleur en geur van olie in verschillende batches van het product een verschillende intensiteit hebben.

Toepassing en aanbevolen inname:
Voor directe consumptie of als aanvulling op salades, salades, soepen, sauzen, grutten, aardappelen of andere gerechten. Ideaal als aanvulling op haring.
Olieverwarming wordt niet aanbevolen.

Voorgestelde portie is 2 theelepels / dag.